La Oficina de la Reserva de la Biosfera de Lanzarote reunió a una mesa de especialistas para analizar la calidad del agua del grifo en la isla, en la que todos los participantes coincidieron en avalar su consumo y en destacar su excelente calidad.
En la sesión participaron investigadores, técnicos de Salud Pública, representantes de Canal Gestión, el Consorcio del Agua de Lanzarote y docentes de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), quienes defendieron que el agua del grifo es segura, saludable y más sostenible que la embotellada.
El profesor Rayco Guedes, del Departamento de Química de la ULPGC, explicó que el proceso de ósmosis inversa propio de la desalación funciona como un filtro avanzado, capaz de eliminar microplásticos y contaminantes emergentes, garantizando así la pureza y potabilidad del suministro.
Por su parte, la inspectora de Salud Pública, Marta Betancort, aseguró que “los controles y muestreos se realizan con frecuencia tanto en los depósitos municipales como en los puntos de entrada a los edificios, garantizando que el agua que llega a los hogares mantiene su calidad y seguridad”.
Los expertos recordaron que el agua del grifo en Lanzarote cumple con todas las normas europeas y sanitarias y animaron a la población a apostar por su consumo para reducir el uso de plásticos, mejorar la economía doméstica y contribuir a la sostenibilidad ambiental de la isla.
